Aquakultur | Aquaponic | Fishroom Stefan Rath, Vorarlberg

Fisch als gesundes Lebensmittel – Regional – Natural

Ein Fischfilet muss nicht erst um die Welt…

Aufgrund der steigenden Nachfrage an hochwertigem Fisch haben sich sämtliche mitteleuropäische Länder zum Ziel gesetzt, mit geeigneten Strategien und ausgereiften Aquakulturprojekten der allgegenwärtigen Überfischung sowie den Importen aus Übersee entgegen zu wirken. Dies eröffnet vielfältige Möglichkeiten für künftige Fischfarmer, Investoren, aber auch Privatpersonen und Kommunen die mit kleinen Aquaponic-Anlagen neben Fischen auch gerne Salate, Kräuter oder Tomaten ernten wollen.

Indoor-Aquakultur steht für eine innovative, zukunftsweisende und umweltschonende Zucht von aquatisch lebenden Organismen, insbesondere Fischen, Muscheln, Krebsen und Algen in geschlossenen Systemen, für die konsumentennahe Nahrungsmittelgewinnung. Hochwertige Kreislauftechnik, eine biologisch arbeitende Wasseraufbereitung und ein mit den Tierschutzorganisationen abgestimmte Fischpopulation bieten höchste Qualität.

Aquaponic, so wird ein hochgepriesenes Zukunftsmodell genannt, das die Aquakultur (Fischzucht) mit der Hydroponic (Pflanzenzucht) vereint und als absoluter Königsweg in der Nutzung der Stoffund Energiekreisläufe gilt. In diesem Zusammenspiel dienen die Ausscheidungen der Fische als Düngerlieferanten den verschiedenen Gemüse- und Gewürzsorten, die wiederum durch ihren Nährstoffverbrauch zur Reinerhaltung des Wassers beitragen, ähnlich dem Kuhdung im Gartenbeet.

Mit dem Pioniergeist von Fishroom® werden Forschungsprojekte vorangetrieben, Systeme konzipiert, Anlagen gebaut und betreut, sowie Netzwerke geknüpft und Wissen vermittelt.

Fishroom® bietet Ihnen eine fundierte und neutrale Beratung mit Begleitung für diese komplexen Systeme und Kreisläufe. Neutral und unabhängig werden von uns Businesspläne mit Wirtschaftlichkeitsberechnungen geprüft und Stolpersteine aufgezeigt. Auch Betreiber solcher Anlagen finden bei uns einen Sparringpartner, wenn es um Optimierungen, Erweiterungen bis hin zur Unterstützung in Projekten geht.

Fishroom® steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.

Anfragen zur Strategieentwicklung 2020

Kompetenzbereiche

  • Warmwasserkreislaufanlagen: Kleinanlagen | Großanlagen | Kooperationslösungen, Franchise-Konzepte | Reststoffverwertung
  • Aquaponic (Namensgebung von Aquakultur mit Hydrokultur): Kleinanlagen für öffentliche Institutionen und Privatinteressierte | Systemanlagen | Umbauten von Gewächshäusern
  • Zuchtanlagen: Nutzfischzucht | Zierfischzucht | Planktonzucht | Krustentierzucht | Algenzucht
  • Businesspläne
  • Beratung und Projektbegleitungen
  • Forschungs- und Entwicklungsarbeiten
  • Wartung und Service